Van der Poel 'Eissalon des Jahres'
8 März 2010
Im Messezentrum Amsterdam RAI wurde am 28. Februar und 1. März um die Titel ‘de Gouden IJsspatel' und 'de Gouden IJscreatie' (goldener Eisspatel und goldene Eiskreation) gekämpft.
Mitarbeiters des Eissalons Van der Poel Enschede wurden herausgefordert das leckerste Erdbeereis-Sorbet zuzubereiten und in 6 Minuten vier identische Eiskreationen zu zaubern. In beiden Kategorien gewann das Team aus Enschede. Die Jury urteilte: "Wirklich super zu sehen, was diese Leute mit ihrem handwerklich zubereiteten Eis auf die Beine stellen. Sie verdienen das Lob völlig zu Recht." Der Ehrentitel wurde von dem RTL Fernsehkoch und Feinschmecker und Gourmet Rene Pluijm auf der Speiseeis-Fachmesse "IJsvak 2010" ausgereicht.


