BROUWERIJ EANSKE

Bij Brouwerij Eanske kun je kennis maken met de verrassende smaken die bier kan bevatten. Vanuit een passie voor speciaalbier is deze kleinschalige brouwerij opgericht in Enschede.

Brouwerij Eanske

Brouwerij Eanske is een kleine brouwerij en heeft als doel om leuke en onderscheidende bieren op de markt te zetten. Deze bieren zijn niet altijd gangbaar, maar wel smakelijk en soms een tikkeltje eigenwijs.

Voor de liefhebber
Brouwerij Eanske gelooft in speciaalbier en is transparant over de herkomst van de ingrediënten. Het mooie assortiment speciaalbier wordt steeds weer aangevuld. Voor de liefhebber!

Bier tour
Beleef Eanske, en kom gezellig de brouwerij bezoeken ! Ze vertellen je alles over de brouwerij, het proces en het ontstaan. Natuurlijk heeft u ook de gelegenheid om de bieren te proeven. Dit alles midden in de brouwerij tussen alles in. Genieten van Eanske bieren in de Brouwerij ! Wil je een proeverij op lokatie ? Ook dat kunnen zij verzorgen. De volgende opties hebben ze :

• Korte bezichtiging Brouwerij met beperkte uitleg (zonder proeverij) ± 15-20 min
• Rondleiding Brouwerij met uitleg (zonder proeverij) ± 30-45 min
• Rondleiding Brouwerij met uitleg + proeverij (3 bieren) ± 1 - 1,5 uur
• Uitgebreide rondleiding met uitleg + uitgebreide proeverij (5-6) bieren ± 2-3 uur
• Proeverij op locatie (met Eanske bieren of andere bieren)

Maximaal aantal personen voor een rondleiding/proeverij is 15-20 personen (bij 20 personen zit de brouwerij echt vol). Minimaal 6-8 personen voor een proeverij. Ga voor meer informatie en om je aan te melden naar de website!

Liefs uit Enschede – Brouwerij Eanske

Voor het item Liefs uit Enschede worden bevlogen Enschedese ondernemers geïnterviewd. Wat drijft ze en waarom kozen ze voor Enschede? Je leest het hier!

Op het terrein van de creatieve Performance Factory schuiven we aan Oscar van Brouwerij Eanske.

Al ruim 20 jaar brouwt hij bier. Voor Oscar is het brouwen van bier een passie die is uitgegroeid tot een eigen brouwerij. Toen hij startte was er nog geen echte lokale brouwerij in Enschede. Alles gebeurde in het westen, zonde! Inmiddels brengt Brouwerij Eanske 6 bieren op de markt, waaronder het Enschedese stadsbier ‘Area 053’. Dit toegankelijke biertje is alleen verkrijgbaar in Enschede en bevat (heel toepasselijk) 5,3% alcohol. Elk van zijn bieren heeft een eigen verhaal en vertelt een deel van de geschiedenis van Enschede. Ze zijn dus stuk voor stuk ambassadeurs van Enschede.

Bij ‘liefs’ denkt Oscar aan, hoe kan het ook anders, bier. Er zijn ontzettend veel verschillende smaken te maken, the sky is the limit. Het creatieve proces van het brouwen, proeven, testen, perfectioneren... dat is wat hij het allerliefste doet.