PROEF EET

Van 31 augustus tot en met 2 september vindt alweer de 33e editie van de Proef Eet plaats.

Drie dagen lang kun je kennis maken met culinair Enschede. Vele restaurants uit Enschede presenteren hun gerechten aan de bezoekers. De diversiteit aan kookkunsten van de deelnemers staan garant voor een bijzondere smaakervaring. Je kunt proeven van de heerlijkste gerechten en drankjes en er is een ook een uitgebreid en gevarieerd entertainmentprogramma.

Tijdens de Proef Eet draait alles om ontdekken: kijk, proef en ontdek bestaande en vooral ook nieuwe restaurants. Ambachtelijk, vernieuwend en actueel, vers, puur, fris en met aandacht voor nieuwe culinaire technieken, trends en ontwikkelingen. Maar met respect voor historie, bestaande reputatie, herkenbaarheid en Twentse gastvrijheid.

Restaurants, cateraars, brouwerijen, voor de kids

Dit jaar doen er meer dan 50 restaurants, cateraars en brouwerijen mee aan de Proef Eet. Zij brengen een grote diversiteit aan kookkunsten wat garant zal staan voor een bijzondere smaakervaring! 

Op het Jacobusplein is een heus bierplein ingericht. Hier kun je naar hartenlust bier proeven van diverse Enschedese brouwerijen. Bijpassend vind je op dit plein enkele gerechten zoals Zwitserse raclette en een Zwarte Ros Braadworst. De Beiaard en de Raclettekar zullen je in je keuze bijstaan.

Dit jaar zijn de Twente Nanny’s er weer met een Kids plein. Op dit plein kunnen de jeugdige bezoekers van de Proef Eet zich prima vermaken. De Twente Nanny’s hebben allemaal leuke activiteiten meegenomen voor de kids zoals: springkussens, een knutselhoek, smoothies maken, een foto wand en actieve spelletjes. voor de hele kleine bezoekers hebben ze ook een 0 tot 4 jaar hoek ingericht. De aanwezige Nanny’s zullen hun uiterste best doen om uw kinderen te vermaken, terwijl jij nog een lekker gerechtje bij een van de deelnemers ophaalt. Op het kids plein is ook een groot terras aanwezig waar je in het zicht van de kinderen rustig plaats kan nemen.