Lars Spiele

Mode, bier en Italiaans eten

Lars Spiele, eigenaar van herenmode- en lifestylezaak KLOF, heeft een duidelijke visie op wat Enschede bijzonder maakt. Zijn winkel, waar naast kleding ook kunst, meubels en zelfs koksmessen te koop zijn, is een weerspiegeling van zijn veelzijdige interesses.

ETN salades healthy Enschede - Uit in Enschede

Van Italiaans tot vegan

Lars favoriete eetplekjes

"Voor lekker eten ga ik zonder twijfel naar mijn buurvrouw," vertelt hij enthousiast. "De trattoria Sapori e Ricordi in de Haverstraatpassage. Het is een echt familiebedrijf, gerund door hele lieve mensen. Het eten is er authentiek Italiaans en de sfeer heel gemoedelijk."

Voor de lunch blijft Lars in dezelfde straat: saladebar ETN. "Ze gebruiken alleen lokale, verse producten. Alles is 100% vegan. En ik vind de naam echt geweldig.”

Een biertje doen?

Kroegentips

Als we hem vragen naar zijn favoriete kroegen, noemt hij er drie: "Molly Malone, Stanislaus Brewskovitch en de Beiaard. Ik kom daar graag omdat ze goede biertjes hebben en een lekkere ongedwongen sfeer. Enschede is meer dan Grolsch, het is eigenlijk een speciaalbierstad. We mogen trots zijn op onze biergeschiedenis."

 - Uit in Enschede
Stanislaus Brewskovitch stadsbrouwerij bierproeverij eten drinken Enschede - Uit in Enschede
 - Uit in Enschede
Winter Wonderland ijsbaan / schaatsbaan op de Oude Markt met blauwe lucht en de Grote Kerk - Uit in Enschede

Voor jong en oud

Nog twee tips...

Voor gezinnen heeft Lars ook tips: "In de winter is de ijsbaan leuk om te doen. Ongedwongen met kinderen uit eten kan in de Foodhal. En de Museumfabriek in Roombeek is ook een aanrader." 

De plek met de meeste herinneringen blijft voor hem de Oude Markt: "Daar hebben alle inwoners wel herinneringen aan. De namen van de kroegen veranderen soms, maar de ambiance blijft eigenlijk altijd gelijk. Als je Enschede bezoekt, mag die plek niet ontbreken. "

Tips van Locals Petra Heel Bijzonder - Uit in Enschede

Petra Westendorp

Petra’s pareltjes

Petra Westendorp, eigenaresse van lunchroom en giftshop ‘Heel Bijzonder’, vertelt ons graag wat haar favoriete plekken in en om Enschede zijn. 

Oude Markt

Petra’s must-see

"Het fijne aan de stad vind ik toch ons mooie plein, de Oude Markt," vertelt ze enthousiast. "Dat is de plek waar ik na een dagje winkelen altijd wel eindig. Vooral in de zomer hangt er een fijn sfeertje. En als je dan toch in het centrum bent: de stadswandeling schijnt ook erg interessant te zijn.” Om direct daarna enigszins beschaamd toe te voegen: “Al heb ik hem zelf nog nooit gedaan."

De oude markt 's avonds in Enschede. - Uit in Enschede
Oude Markt Enschede - Uit in Enschede
 - Uit in Enschede
Brandmonument op de Oude Markt in Enschede - Uit in Enschede
Grote Kerk toren oude markt Enschede - Uit in Enschede
Die grüne Natur des Aamsveen in Enschede - Uit in Enschede

Wandelen & natuur

Even weg van de drukte

Petra heeft ook een zwak voor de natuur rondom de stad: "Ik wandel regelmatig in het Aamsveen. Daar heb je echt mooie routes." Voor wie na het wandelen wil bijkomen met een hapje of drankje moet je volgens Petra bij De Forelderij in Usselo zijn. “Daar kom ik ook graag. Heerlijk om daar te zitten. Ik vind het extra leuk omdat er net zoals bij mijn eigen lunchroom heel bijzondere mensen werken. Tot slot is er nog een verborgen pareltje dat ik wil delen: de binnentuin van Heel Bijzonder. Het is echt een oase van rust in het drukke centrum."